마슬레니코프 박사님은 이런 생각을 했다는거야. 혹시 이곳 러시아인들이 오랫동안 차가버섯 차를 마셔서 자기도 모르게 암에 걸리지 않은 것 아닐까 하고 말이지."
              (솔제니친 소설 암병동 중에서)

1. 영국 신문 <텔레그라프> 선정 세계 5대 수퍼 푸드 : 러시아에서는 1960년대 이전부터 차가버섯의 유효성분에 주목했으며 민간차원에서 건강을 위해 복용했다고 함.

2. 차가버섯은 러시아, 중국, 캐나다 등에서도 나오지만, 몸에 이로운 유효 성분이 충분한 차가버섯은 시베리아 자작나무에서 채취한 1등급 차가버섯.

3. 차가버섯 원물(原物)을 분쇄한 가루가 아님. 차가버섯 추출액(10배 농축)을 동결 건조해 만든 분말이므로 영양분 손실이 없고 쉽게 먹을 수 있음.


3. 시베리아 차가버섯은 진공 살균 처리, 유해성분 검사 등 엄격한 공정을 거쳐 만들고 수입 때 방사능 오염 검사도 하기 때문에 안심하고 먹을 수 있음.

1. 섭씨 60도 이하의 따뜻한 물 100~200mL에 차가버섯 추출 분말 0.5g(티 스푼 절반)을 탄다. 하루 3회 정도 마시면 좋다.

2. 건강 효과를 높이려면 물에 타는 분말의 분량을 1g으로 늘리거나, 음용 횟수를 1~2회 늘린다.

3. 따뜻한 물 1L에 2g(티 스푼 2개) 정도 연하게 탄 뒤 냉장고에 시원하게 보관했다가 텀블러 등에 담아 보리차처럼 마신다.